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कोतोर में बिल्लियों का अपना एक छोटा-सा संग्रहालय है, जो पुराने शहर के एक भवन में बना है, जिसमें उत्कीर्णन, पुराने पोस्टकार्ड और तस...
8 जुलाई 2026 को अपडेट किया गया
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कहानी
Kotor की कहानी
आधिपत्यों का इतिहास: इलिरियाई मूल से वेनिस तक
खाड़ी के तल पर बसा यह गाँव इलिरियाई और रोमन काल तक जड़ें रखता है, जब केंद्र को अक्रुवियम (Acruvium) के नाम से जाना जाता था और यह पहले से ही पहाड़ों द्वारा संरक्षित एक बंदरगाह था। मध्य युग में शहर बीजान्टिन प्रभाव क्षेत्र में आया, फिर नेमान्यिच वंश के सर्बियाई राज्य के अधीन, जिसने इसे एक महत्वपूर्ण बंदरगाह और व्यापारिक केंद्र बनाया, अपनी टकसाल और बारहवीं शताब्दी में ही समर्पित एक गिरजाघर के साथ। निर्णायक मोड़ 1420 में आया, जब कोतोर ने ओटोमन दबाव से बचने के लिए स्वेच्छा से वेनिस गणराज्य को समर्पण कर दिया: लगभग चार शताब्दियों तक चलने वाला वेनिस शासन शुरू हुआ, जिसके दौरान शहर एक अग्रिम पंक्ति का किलेबंद चौकी बन गया, जिसे वेनिसवासी बस "कात्तारो" कहते थे।
1797 में सेरेनिस्सिमा (वेनिस गणराज्य) के पतन ने एक अशांत दौर खोला: ऑस्ट्रियाई शासन, नेपोलियन युद्धों के दौरान एक संक्षिप्त फ्रांसीसी अंतराल, 1918 तक हैब्सबर्ग साम्राज्य के हिस्से के रूप में ऑस्ट्रिया की वापसी, फिर यूगोस्लाविया राज्य में प्रवेश। द्वितीय विश्व युद्ध ने बोक्के पर इतालवी कब्ज़ा लाया, उसके बाद टीटो का समाजवादी यूगोस्लाविया आया। 1979 में एक भीषण भूकंप ने पुराने शहर को बुरी तरह प्रभावित किया, महलों और गिरजाघरों को नुकसान पहुँचाया; यूनेस्को की देखरेख में शास्त्रीय मानदंडों के अनुसार किया गया पुनर्निर्माण ही वह कारण है कि आज हम एक संपूर्ण पुराने शहर में चल सकते हैं। 2006 से कोतोर स्वतंत्र मॉन्टेनेग्रो का हिस्सा है।
दीवारों से घिरा पुराना शहर, वेनिस के पत्थर की एक भूलभुलैया
सोलहवीं शताब्दी के किसी एक द्वार से प्रवेश करते ही, वाहनों का यातायात ग़ायब हो जाता है और केवल पत्थर रह जाता है: संकरी गलियाँ, अनियमित छोटे चौक, लॉजिया वाले महल और दरवाज़ों के ऊपर उकेरे कुलीन कुलचिह्न। शहरी ताना-बाना किसी नियमित ग्रिड का पालन नहीं करता बल्कि सदियों में गिरजाघरों, कुओं और आँगनों के इर्द-गिर्द सघन हुआ है, एक ऐसी उलझन में जो किसी तय मार्ग का पालन करने के बजाय खो जाने के लिए आमंत्रित करती है। इसका केंद्र त्र्ग ओद ओरुझ्या (Trg od Oružja) है, हथियारों का चौक, जहाँ प्रिंस का महल, सोलहवीं शताब्दी की घड़ी और वेनिस के गवर्नरों का पूर्व मुख्यालय स्थित हैं; यहीं से अन्य छोटे चौकों की ओर गलियाँ निकलती हैं, जिनमें से हर एक ऐतिहासिक रूप से किसी संघ या गिरजाघर को समर्पित है, लोहारों से लेकर बेकरों तक।
इस भूलभुलैया में रोमनस्क और बारोक शैली के कई गिरजाघर, मठ, एक प्राचीन महल में बना शहर का थिएटर और समुद्री संग्रहालय आज भी बचे हुए हैं, जो मध्य युग से ही नाविकों के एक संघ में एकत्रित स्थानीय कप्तानों और जहाज़ मालिकों की लंबी परंपरा बताता है। शाम को टहलना, जब क्रूज़ यात्रियों के समूह वापस जहाज़ पर लौट चुके होते हैं, शहर के असली आकार को बेहतर ढंग से महसूस कराता है: छोटा, शांत, आज भी स्थायी रूप से बसा हुआ, खिड़कियों के बीच सूखते कपड़ों और बारों के पास शिल्प की दुकानों के साथ।
संत त्रिफ़ोन का गिरजाघर, शहर का धार्मिक हृदय
शहर के संरक्षक संत, संत त्रिफ़ोन को समर्पित गिरजाघर 1166 में एक पूर्ववर्ती गिरजाघर के स्थान पर समर्पित किया गया था, जो नौवीं शताब्दी से ही संत के अवशेष रखे हुए था, जो परंपरा के अनुसार कॉन्स्टैंटिनोपल में इन्हें ख़रीदने वाले एक व्यापारी की बदौलत कोतोर पहुँचे थे। रोमनस्क शैली की यह इमारत, जिसका दो असममित मीनारों वाला अग्रभाग भूकंपों के बाद हुए पुनर्निर्माणों का परिणाम है, बोक्के का सबसे महत्वपूर्ण धार्मिक स्मारक है और सदियों तक एक ऐसे क्षेत्र में कैथोलिक बिशप की सीट रही जहाँ रूढ़िवादी बहुसंख्यक थे, जो इस तट पर विभिन्न धार्मिक रीतियों के सह-अस्तित्व का प्रमाण है।
भीतर, मुख्य वेदी के ऊपर गॉथिक सिबोरियम, बचे हुए रोमनस्क स्तंभशीर्ष और सबसे बढ़कर गिरजाघर का ख़ज़ाना, जिसमें चौदहवीं और पंद्रहवीं शताब्दी के बीच स्थानीय सुनारों द्वारा बनाए गए चाँदी और सोने के अवशेष-पात्र शामिल हैं, एक व्यापारिक बंदरगाह-शहर द्वारा संचित समृद्धि को दर्शाते हैं। 1979 के भूकंप ने घंटाघर मीनारों को गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त किया, जिन्हें बाद के वर्षों में फिर से बनाया गया; आज उनमें से एक पर चढ़ना पुराने शहर की छतों और दीवारों के पहले हिस्से पर सबसे सीधा दृश्य प्रदान करता है।
पहाड़ की ओर चढ़ती दीवारें, संत जोवानी के किले तक
कोतोर की किलेबंदी लगभग साढ़े चार किलोमीटर तक फैली है, जो नौवीं से उन्नीसवीं शताब्दी तक क्रमिक चरणों में बनाई और मज़बूत की गई, और यह एड्रियाटिक में इकलौता उदाहरण है जहाँ शहर-प्राचीर समतल बसावट की रक्षा करने के बजाय एक लगभग खड़ी ढलान पर चढ़ती है। पुराने शहर से रास्ते संत जोवानी पर्वत की खड़ी ढलान के साथ ऊपर चढ़ते हैं, नोस्त्रा सिन्योरा देल्ला सालूते के छोटे गिरजाघर के पास से गुज़रते हुए, जो एक प्लेग महामारी के विरुद्ध मन्नत में बनाया गया था, और अंततः चट्टान में तराशी गई लगभग 1350 अनियमित सीढ़ियों के बाद 260 मीटर से अधिक ऊँचाई पर स्थित स्वेती इवान के किले के अवशेषों तक पहुँचते हैं।
यह चढ़ाई, थका देने वाली और बड़े हिस्सों में छाया रहित, को अधिमानतः सुबह के ठंडे घंटों में, पर्याप्त पानी लेकर, करना चाहिए: इनाम है वह दृश्य जो धीरे-धीरे पूरी खाड़ी, पुराने शहर की पत्थर की छतों और उसे घेरने वाले पहाड़ों पर खुलता है। रात में दीवारें एक नाटकीय प्रभाव के साथ रोशन की जाती हैं जो पूरी खाड़ी से दिखाई देता है, और पुराने शहर के साथ मिलकर 1979 में प्राप्त यूनेस्को मान्यता का हृदय हैं।
पेरास्त, कप्तानों और बारोक महलों का शहर
कोतोर से लगभग दस किलोमीटर दूर, खाड़ी के किनारे, पेरास्त एक सघन गाँव है जिसमें अठारहवीं शताब्दी में सोलह कुलीन महल थे और जिसने आधे यूरोप को लंबी दूरी के कप्तान दिए: कहा जाता है कि यहाँ पूरे पूर्वी एड्रियाटिक के लिए एक संदर्भ नौसैनिक विद्यालय था, जहाँ पीटर महान द्वारा भेजे गए रूसी अधिकारी भी पढ़ते थे। यह बसावट, जिसके ऐतिहासिक केंद्र में वाहन नहीं हैं, समुद्र और पहाड़ के बीच एक ही लंबी पट्टी पर फैली है, जिस पर संत निकोला के गिरजाघर की अधूरी घंटी-मीनार का प्रभुत्व है, जो कोतोर की दीवारों के बाद खाड़ी पर सबसे ऊँचा दृश्य बिंदु है।
बारोक महल, जिनमें से कुछ में आज भी वंशज परिवार रहते हैं, अन्य छोटे संग्रहालयों या आवासीय संरचनाओं में बदल दिए गए हैं, समुद्री व्यापार पर बनी और फिर पाल-नौवहन के पतन के साथ धीरे-धीरे मुरझाई समृद्धि की कहानी बताते हैं। आज पेरास्त सामने स्थित दो छोटे द्वीपों तक नाव से पहुँचने का प्रस्थान बिंदु है, और फिर भी अपने समुद्र-तट, पानी के सामने वाले कैफ़े और उस ख़ामोशी के लिए एक स्वतंत्र पड़ाव के लायक़ है जो इसे अधिक भीड़भाड़ वाले कोतोर से अलग करती है।
जुड़वाँ द्वीप: सान जोर्जो और मादोन्ना देल्लो स्कार्पेल्लो
पेरास्त के सामने दो छोटे द्वीप उभरते हैं जो खाड़ी की दोहरी धार्मिक आत्मा को संक्षेप में दर्शाते हैं। सान जोर्जो (Sveti Đorđe) प्राकृतिक है, सरू के पेड़ों से ढका, एक बेनेडिक्टाइन मठ और एक प्राचीन क़ब्रिस्तान की सीट, जिसने इसे "मृतकों का द्वीप" उपनाम दिलाया: भीतर से देखा नहीं जा सकता, लेकिन इसकी काली आकृति, बोक्के के हर पोस्टकार्ड में खींची गई, परिदृश्य का अभिन्न हिस्सा है। मादोन्ना देल्लो स्कार्पेल्लो, स्थानीय भाषा में गोस्पा ओद श्क्र्प्येला, इसके विपरीत पूरी तरह कृत्रिम है: परंपरा के अनुसार 1452 में कुछ नाविकों को एक उभरती चट्टान पर वर्जिन मैरी की एक प्रतिमा मिली, और तब से, एक मन्नत के रूप में, नाविकों की पीढ़ियों ने पत्थर और यहाँ तक कि पुरानी नावों के ढाँचे भी फेंके ताकि छोटे द्वीप को उसके वर्तमान आकार तक बढ़ाया जा सके।
कृत्रिम द्वीप पर सत्रहवीं शताब्दी में पुनर्निर्मित एक बारोक गिरजाघर है, जिसके भीतरी हिस्से में साठ से अधिक भक्ति चित्र हैं जो कप्तानों द्वारा जहाज़-दुर्घटनाओं से बच निकलने के कृतज्ञता में दान किए गए, साथ ही सोने और चाँदी में कढ़ाई किया गया एक पैनल भी है, जो एक स्थानीय महिला की कृति है जिसने अपने नाविक पति की वापसी की प्रतीक्षा करते हुए एक चौथाई सदी तक इस पर काम किया। रांची (ranci) की परंपरा, वह उत्सव जिसमें पेरास्त के निवासी हर साल छोटे द्वीप के चारों ओर समुद्र में पत्थर फेंकने के लिए लौटते हैं, आज भी इस पौराणिक उत्पत्ति को जीवित रखती है।
दोब्रोता, समुद्री कप्तानों का लंबा गाँव
कोतोर के ठीक उत्तर में, लगभग बिना किसी विराम के शहर के बाहरी इलाक़े से मिलते हुए, दोब्रोता खाड़ी के किनारे कई किलोमीटर तक विला, बग़ीचों और छोटे निजी बंदरगाहों की एक अटूट श्रृंखला में फैला है। सदियों तक यह, निवासियों की संख्या के अनुपात में, बोक्के के सबसे धनी केंद्रों में से एक रहा, एक स्थानीय व्यापारी बेड़े की बदौलत जिसमें अठारहवीं शताब्दी के अंत में दर्जनों पाल-जहाज़ एड्रियाटिक और पूर्वी भूमध्य सागर के साथ व्यापार में लगे थे। इसके टावर-घरों के नवशास्त्रीय और बाद के बारोक अग्रभाग, जिनमें अक्सर निजी चैपल होते हैं, आज भी उस समुद्री समृद्धि के दौर को बयान करते हैं।
कोतोर की दीवार-बद्ध सघनता के विपरीत, दोब्रोता को इत्मीनान से देखा जाता है, शायद साइकिल पर या वॉटरफ़्रंट के साथ टहलते हुए, अभी भी सक्रिय छोटे नौका-निर्माण कारख़ानों और चट्टानों पर बने अनौपचारिक समुद्र-स्नान प्रतिष्ठानों के बीच। यह उन लोगों के लिए आदर्श आधार है जो पुराने शहर से कुछ ही मिनट दूर रहते हुए भी एक शांत प्रवास चाहते हैं।
प्रचान्य, दूसरे किनारे पर शांति और स्मारकीय गिरजाघर
दोब्रोता से आगे बढ़ते हुए प्रचान्य पहुँचते हैं, जो पाल-नौवहन से उतना ही जुड़ा और उतना ही शांत गाँव है, जिस पर बसावट के आकार की तुलना में असंगत रूप से बड़ा एक गिरजाघर हावी है: रोज़री की मादोन्ना को समर्पित पैरिश गिरजाघर, अपने भव्य नवशास्त्रीय गुंबद के साथ, ठीक उन्नीसवीं शताब्दी में समुद्री व्यापार से धनी हुए स्थानीय कप्तानों द्वारा वित्तपोषित किया गया था, पड़ोसी दोब्रोता के साथ प्रतिष्ठा की एक प्रतिस्पर्धा में जो आज भी घरों के अग्रभागों में झलकती है।
प्रचान्य से लोवचेन पर्वत की ओर चढ़ने वाली सड़कों में से एक भी शुरू होती है, जो खाड़ी पर एक वैकल्पिक और कम भीड़भाड़ वाला दृष्टिकोण प्रदान करती है, सुरम्य मोड़ों के साथ जो कुछ ही दसियों मिनट में सैकड़ों मीटर ऊँचाई हासिल कर लेते हैं। यह उन लोगों के लिए रखा जाने वाला पड़ाव है जो पहले ही कोतोर और पेरास्त देख चुके हैं और बोक्के के अधिक आवासीय और कम पर्यटक पक्ष की तलाश में हैं।
कात्तारो की बोक्के, एक खाड़ी जो फ़्योर्ड की तरह व्यवहार करती है
भूवैज्ञानिक रूप से कात्तारो की बोक्के हिमनदों द्वारा खोदा गया फ़्योर्ड नहीं है, बल्कि एक "रिया" है, अंतिम हिमयुग के बाद समुद्र द्वारा जलमग्न हुई एक कार्स्ट नदी घाटी: यह तकनीकी अंतर उस तमाशे के सामने बहुत मायने नहीं रखता जो 1700 मीटर से ऊँचे पहाड़ों का है जो गहरे और संकरे पानी पर लगभग सीधे उतरते हैं, संकीर्ण मार्गों से जुड़े चार बेसिनों के एक क्रम में, जिनमें सबसे प्रभावशाली वेरिघे जलडमरूमध्य है, जो मुश्किल से तीन सौ मीटर से अधिक चौड़ा है। परिणाम एक विशेष सूक्ष्म-जलवायु है, खुले तट की तुलना में अधिक आर्द्र और कम धूप वाला, ऐसी वनस्पति के साथ जो भूमध्यसागरीय झाड़ियों, सीढ़ीदार जैतून के बाग़ों और अंतर्देशीय की ओर चढ़ते हुए अधिक ठंडे जंगलों के बीच बदलती रहती है।
खाड़ी के पीछे ज़मीन लगभग तुरंत लोवचेन पर्वत और ओर्येन के पहाड़ों की ओर उठ जाती है, जो ट्रेकिंग और भ्रमण की संभावनाएँ खोलती है जो कुछ ही किलोमीटर में समुद्र-तल से आल्पाइन दृश्यों तक ले जाती हैं, स्वच्छ दिनों में ऐसे दृश्यों के साथ जो बोक्के के पूरे चाप को समेटते हैं। समुद्र और ऊँचे पहाड़ों के बीच यह निकटता, एड्रियाटिक में दुर्लभ, संभवतः कोतोर के परिदृश्य की सबसे विशिष्ट विशेषता है।
बोक्के के स्वाद: मछली, प्रशूत और अंतर्देशीय शराबों के बीच
कोतोर का भोजन इस क्षेत्र की दोहरी प्रवृत्ति को दर्शाता है, समुद्री और पहाड़ी। मेज़ पर खाड़ी की मछली और समुद्री भोजन का प्रभुत्व है, जो भूमध्यसागरीय सादगी, स्थानीय जैतून के तेल और कुछ ही जड़ी-बूटियों के साथ पकाए जाते हैं; मछली का ब्रोदेतो, ठीक बोक्के में पाले गए मसल और कप्तानों के परिवारों से चली आ रही विधियों के अनुसार तैयार की गई सूखी कॉड मछली कोतोर और पेरास्त के रेस्तराँओं में लगभग अनिवार्य उपस्थिति है। पहाड़ी अंतर्देशीय से, विशेष रूप से लोवचेन की ढलानों पर बसे न्येगुशी गाँव से, हवा में सुखाया गया धुँआदार प्रशूत और पका हुआ पनीर आता है जो सदियों से स्थानीय भोजन-थालियों को पूरा करता है, अक्सर मछली के साथ सीधे जोड़ी में परोसा जाता है, इस सीमावर्ती भोजन-शैली के एक विशिष्ट विरोधाभास में।
पीने के लिए, लाल शराब व्रानाच, जो मुख्यतः दक्षिण में स्थित क्र्म्नित्सा क्षेत्र में बनाई जाती है, अधिकांश भोजन के साथ परोसी जाती है; घर पर आसुत फल-शराब राकिया भी कम नहीं, जो अक्सर मेनू से पहले ही स्वागत के रूप में पेश की जाती है। गाँव के मेलों का मौसम, जो गर्मियों के अंत और शरद ऋतु की शुरुआत के बीच केंद्रित होता है, इन उत्पादों को उनके संदर्भ में चखने का सबसे अच्छा समय है, पुराने शहर के पर्यटक मेनू से दूर।
कब जाएँ और भीड़ के बिना कोतोर को कैसे जिएँ
गर्मियों में कोतोर में बहुत केंद्रित आमद आती है, जो लगभग रोज़ाना पहुँचने वाले बड़े क्रूज़ जहाज़ों से और बढ़ जाती है जो सुबह के उन्हीं घंटों में हज़ारों यात्रियों को पुराने शहर में उतार देते हैं: जुलाई और अगस्त के महीनों में पुराने शहर की गलियाँ दोपहर के आसपास भीड़भाड़ वाली हो सकती हैं। मई, जून और सितंबर उतनी ही मनोहर जलवायु और पहले से ही तैरने लायक़ समुद्र प्रदान करते हैं, भीड़ के एक अंश के साथ, इसके अलावा दीवारों पर चढ़ने के लिए अधिक सहनीय तापमान भी। वसंत इसके अलावा हरा-भरा अंतर्देशीय और लोवचेन की ओर अधिक चलने योग्य पगडंडियाँ भी प्रदान करता है।
क्रूज़ के दैनिक चरम से बचने के लिए अनुमानित लंगरगाहों के बारे में पहले से जानकारी लेना और सुबह के शुरुआती घंटे या देर दोपहर कोतोर के लिए समर्पित करना उचित है, जब दीवारों पर तिरछी रोशनी भी सबसे फ़ोटोजेनिक होती है। जो कई रातें ठहरते हैं वे पुराने शहर को पेरास्त या दोब्रोता में आधार बनाकर दिनों के साथ बदल सकते हैं, जो अधिक शांत हैं, खाड़ी के साथ घूमने के लिए स्थानीय नावों या कार का उपयोग करते हुए।
- सुबह-सुबह या शाम को स्वेती इवान के किले तक दीवारों पर चढ़ाई
- संत त्रिफ़ोन का गिरजाघर और उसका पवित्र स्वर्णकारी ख़ज़ाना
- पेरास्त से सान जोर्जो और मादोन्ना देल्लो स्कार्पेल्लो द्वीपों तक नाव की सैर
- क्रूज़ जहाज़ों के प्रस्थान के बाद पुराने शहर में शाम की सैर
- लोवचेन पर्वत की ओर सुरम्य सड़क पर भ्रमण
- व्रानाच शराब के साथ न्येगुशी के प्रशूत और पनीर की चखाई
सामान्य प्रश्न
Come si arriva a Kotor?
Qual è il periodo migliore per visitare Kotor?
Cosa vedere a Kotor in un giorno?
Dove si parcheggia a Kotor?
Kotor è adatta a famiglie con bambini?
Quanti giorni servono per visitare bene le Bocche di Cattaro?
कैसे पहुँचें
- Aeroporto di Tivat (TIV), circa 7 km da Kotor
- Aeroporto di Podgorica (TGD), circa 90 km
- Aeroporto di Dubrovnik in Croazia (DBV), circa 65 km
- Nessuna linea ferroviaria diretta a Kotor; la stazione più vicina è a Podgorica, collegata a Bar
- Kotor è servita dalla strada costiera adriatica (magistrala) che percorre l'intero golfo delle Bocche, collegando Tivat, Perast, Risan e il confine con la Croazia a nord.
- In alta stagione il traffico lungo la strada del golfo rallenta molto nelle ore centrali: meglio muoversi presto al mattino o dopo cena, soprattutto nei giorni con più navi da crociera in porto.
के लिए बढ़िया
Quattro secoli di governo veneziano, una cattedrale del XII secolo e mura che raccontano dominazioni successive fino al Novecento.
Un golfo stretto tra montagne che sfiorano i 1700 metri, con microclimi e sentieri che portano dal mare alla quota alpina in pochi chilometri.
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Pesce del golfo e pršut di montagna sulla stessa tavola, con il Vranac dell'entroterra a fare da filo conduttore ai pasti.
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