Bali
बीसवीं सदी के मध्य तक, बाली नाम समुद्री नक्शों पर अपने समुद्र तटों के लिए नहीं, बल्कि मछली पकड़ने वाली नावों को दी जाने वाली शरण क...
8 जुलाई 2026 को अपडेट किया गया
इस मौसम में · जुलाई · गर्मी
Bali में अभी क्या करें
कहानी
Bali की कहानी
एक मछुआरे गाँव का इतिहास
बाली की उत्पत्ति क्रेते के उस छोटे इतिहास में खो जाती है, जो रेथिम्नो और इराक्लियो के बीच उत्तरी तट पर स्थित छोटे मछली पकड़ने के लंगरगाहों का है। आज जिस बस्ती का यह नाम है, उसका जन्म संभवतः वेनिस काल में हुआ, जब यह द्वीप वेनिस गणराज्य का एक चौकी था और तट पर समुद्री डाकुओं के हमलों से बचाव के लिए निगरानी मीनारें बिखरी हुई थीं; इनमें से एक मीनार, जो अब खंडहर है, आज भी बंदरगाह को देखने वाली पहाड़ी पर खड़ी है। सत्रहवीं सदी से शुरू हुई ओटोमन विजय के साथ, मायलोपोतामोस का भीतरी इलाका सदियों तक तनाव में रहा, जो उन्नीसवीं सदी में पास ही स्थित मेलिदोनी की गुफा के नरसंहार जैसी दुखद घटनाओं में चरम पर पहुँचा। बाली पीढ़ियों तक एक हाशिये पर पड़ा मछुआरा गाँव बना रहा, जब तक कि 1970 और 1980 के दशक के बीच इसकी एकांत खाड़ियों ने पहले स्वतंत्र यात्रियों को आकर्षित करना शुरू नहीं किया, जिससे एक ऐसा पर्यटन विकास शुरू हुआ जिसने गाँव को बदला, पर उसका मूल स्वरूप मिटाए बिना।
आगियोस इओआनिस प्रोद्रोमोस का मठ
गाँव के ऊपर, जैतून के पेड़ों और भूमध्यसागरीय झाड़ियों के बीच थोड़ी चढ़ाई से पहुँचा जा सकता है, वहाँ संत जॉन बैप्टिस्ट को समर्पित मठ के अवशेष हैं, जिसे स्थानीय रूप से मोनी तू बालियू कहा जाता है: सबसे मान्य परिकल्पनाओं में से एक के अनुसार, इसी मठ परिसर से गाँव को अपना नाम मिला होगा। वेनिस काल में स्थापित और आगामी सदियों में विस्तारित यह मठ पूरे मायलोपोतामोस क्षेत्र के लिए एक आध्यात्मिक और आर्थिक केंद्र था, जिसमें भिक्षुओं के लिए कक्ष, एक तेल की चक्की और पानी संग्रह के लिए टंकियाँ थीं। बीसवीं सदी के दौरान धीरे-धीरे परित्यक्त हुआ यह मठ आज अधिकतर खंडहर है, लेकिन छोटा गिरजाघर अब भी पवित्र है और संत के पर्व के दिनों में फिर से खोला जाता है, जब गाँव के लोग गाँव से जुलूस के रूप में ऊपर चढ़ते हैं। प्रांगण से दिखने वाला दृश्य, पृष्ठभूमि में क्रेते सागर के साथ, अकेले ही इस चढ़ाई को सार्थक बना देता है।
पुराना बंदरगाह और चार खाड़ियाँ
बाली का दृश्य हृदय आज भी वह छोटा बंदरगाह है, शांत पानी का एक टुकड़ा जो एक निचली जेटी से सुरक्षित है, जहाँ आज भी स्थानीय मछुआरों की नावें किनारे पर खींची हुई देखी जा सकती हैं, उन छोटी नावों के साथ जो स्नान करने वालों को अधिक एकांत खाड़ियों तक ले जाती हैं। बंदरगाह के चारों ओर गाँव के पहले घर सिमटे हुए हैं, जो आज मछली परोसने वाली टैवर्न और छोटे पारिवारिक होटलों से भरे हैं, जबकि बस्ती का बाकी हिस्सा उस सड़क के साथ विकसित हुआ है जो भीतरी इलाके की ओर चढ़ती है। जो चीज़ बाली को क्रेते के अधिकांश तटीय कस्बों से अलग करती है, वह है चार पास-पास स्थित खाड़ियों की श्रृंखला, जो निचली चट्टानी नोकों से अलग होती हैं और पगडंडियों तथा सीढ़ियों से जुड़ी होती हैं: एक अधिक भीड़भाड़ वाले समुद्र तट से लगभग निर्जन खाड़ी तक पहुँचने में पैदल केवल कुछ मिनट लगते हैं, हर एक का अपना सूक्ष्म जलवायु और अपना अलग स्वभाव है।
- लिवादी – सबसे विस्तृत और सुसज्जित खाड़ी, बारीक रेत और बजरी, धूप-कुर्सियों और समुद्र किनारे टैवर्न की सबसे बड़ी संख्या के साथ।
- कारावोस्तासी (एविता बीच) – परिवारों में सबसे लोकप्रिय, हवा से सुरक्षित और धीरे-धीरे गहरे होते समुद्र तल के साथ।
- लिमानाकिया – पुराने बंदरगाह के पास की छोटी खाड़ियाँ, केंद्र से नज़दीकी और गोता लगाने योग्य चट्टानों के लिए पसंद की जाती हैं।
- वार्कोतोपोस – सबसे उत्तरी और सबसे एकांत खाड़ी, तटीय पगडंडी से पैदल पहुँची जा सकती है, शांति चाहने वालों के लिए आदर्श।
ऐतिहासिक आसपास: मेलिदोनी की गुफा और आर्काडी का मठ
बाली के पीछे का भीतरी इलाका पूरे क्रेते की सबसे स्मृति-भारी जगहों में से दो को संजोए हुए है। लगभग पंद्रह किलोमीटर दूर, मेलिदोनी गाँव के पास, गेरोंतोस्पिलियोस की गुफा खुलती है, जो पौराणिक कथाओं में कांस्य दानव तालोस से जुड़ी है और दुखद रूप से 1824 के नरसंहार के लिए जानी जाती है, जब ग्रीक स्वतंत्रता संग्राम के दौरान इसके भीतर शरण लेने वाले क्षेत्र के सैकड़ों निवासी ओटोमन-मिस्र सैनिकों द्वारा लगाए गए धुएँ से दम घुटने से मर गए: आज एक छोटा-सा स्मारक इन पीड़ितों की याद दिलाता है। इससे आगे दक्षिण में, रेथिम्नो की ओर, आर्काडी का मठ खड़ा है, जो क्रेते के प्रतिरोध का प्रतीक है, जहाँ 1866 में रक्षकों ने आत्मसमर्पण करने के बजाय बारूद-भंडार को उड़ा दिया था। बाली से दोनों स्थलों को आराम से आधे दिन की यात्रा में देखा जा सकता है।
समुद्र और प्सिलोरितिस के बीच का परिदृश्य
बाली दो बहुत अलग परिदृश्यों के बीच एक कड़ी की स्थिति में है। उत्तर की ओर क्रेते सागर फैला हुआ है, जिसका पानी खाड़ियों के फिरोज़ी रंग से बदलकर तट से थोड़ी दूर गहरे नीले रंग में बदल जाता है, जो गर्मियों के महीनों में अक्सर मेल्तेमी हवाओं से उत्तेजित रहता है। दक्षिण की ओर ज़मीन तेज़ी से ऊपर उठती है, जैतून और अंगूर के बागानों वाली सीढ़ीदार पहाड़ियों की एक श्रृंखला में, जो द्वीप के सबसे ऊँचे पर्वत प्सिलोरितिस की ढलानों तक पहुँचती है - 2,456 मीटर ऊँचा यह पर्वत सर्दियों में बर्फ से ढक जाता है और साफ़ दिनों में गाँव से दिखाई देता है। यह नज़दीकी ऊँचाई-अंतर बड़ी विविधता वाली सैर का अवसर देता है: सुबह स्नान किया जा सकता है और दोपहर में मायलोपोतामोस के देहाती रास्तों में, पत्थर के फार्महाउसों, छोटे अलग-थलग बीज़ान्टिन गिरजाघरों और सदियों पुराने जैतून के बागानों के बीच आगे बढ़ा जा सकता है।
बाली में स्वाद, परंपराएँ और अनुभव
बाली का व्यंजन मायलोपोतामोस के कैलेंडर का अनुसरण करता है, जो पूरे क्रेते में जैतून तेल उत्पादन के लिए सबसे समर्पित क्षेत्रों में से एक है: बंदरगाह की टैवर्न में, दिन की मछली के साथ लगभग हमेशा स्थानीय तेल की एक धार, ग्रावियेरा और मिज़िथ्रा जैसे पनीर, और राकी का एक गिलास दिया जाता है - यह अंगूर के मार्क से बना आसुत पेय भोजन के अंत में अक्सर आतिथ्य के भाव के रूप में पेश किया जाता है। क्रेते की किसान परंपरा के व्यंजन भी कम नहीं हैं, जंगली खेत जड़ी-बूटियों वाले होर्ता से लेकर सूखी जौ की रोटी पर बने क्रेतन कैप्रेस दाकोस तक। एक स्नान और दूसरे स्नान के बीच, सबसे प्रामाणिक अनुभव अब भी सरल ही रहते हैं: भोर में पुराने बंदरगाह की जेटी पर टहलना, चट्टानी तट के साथ समुद्री गुफाओं तक नाव की सैर, या मछली पकड़ने वाली नावों की रोशनी को निहारते हुए शाम का भोजन। सबसे अच्छे मौसम अब भी देर से वसंत और शुरुआती पतझड़ हैं, जब समुद्र पहले ही गर्म हो चुका होता है लेकिन गाँव की लय पूरे गर्मियों की तुलना में कहीं अधिक शांत होती है।
- चारों खाड़ियों के साफ़ पानी में तैरना या स्नॉर्कलिंग करना, पैदल एक खाड़ी से दूसरी खाड़ी में जाते हुए।
- तट और गाँव के दृश्य के लिए आगियोस इओआनिस प्रोद्रोमोस के मठ तक चढ़ना।
- मेलिदोनी की गुफा और आर्काडी के मठ को आधा दिन समर्पित करना, जो क्रेते के इतिहास के प्रतीकात्मक स्थलों में से हैं।
- जैतून के बागानों, अंगूर के बागों और पहाड़ी गाँवों के बीच मायलोपोतामोस के भीतरी इलाके की सड़कों पर कार से घूमना।
- पुराने बंदरगाह की किसी टैवर्न में, दिन की मछली और एक गिलास राकी के साथ रात्रिभोज करना।
सामान्य प्रश्न
Come si arriva a Bali da Rethymno o Iraklio?
Qual è la spiaggia migliore per le famiglie con bambini?
Cosa vedere a Bali in un solo giorno?
Dove si parcheggia a Bali?
Quanti giorni conviene restare a Bali?
Bali è adatta a chi viaggia con animali?
कैसे पहुँचें
- Aeroporto di Chania (CHQ) – circa 95 km
- Aeroporto di Iraklio "Nikos Kazantzakis" (HER) – circa 50 km
- Da Rethymno, circa 25 km, o da Iraklio, circa 50 km, lungo la strada costiera che segue la National Road settentrionale di Creta; da Bali si esce con una breve deviazione verso il mare.
- In alta stagione le stradine del paese e i parcheggi vicino al porto si riempiono rapidamente: conviene arrivare in mattinata o a fine pomeriggio.
के लिए बढ़िया
Quattro calette ravvicinate con acque turchesi, ideali per il nuoto, lo snorkeling e le gite in barca lungo la costa rocciosa.
Un monastero veneziano, una torre di avvistamento e, poco distante, la grotta di Melidoni e il monastero di Arkadi, tra i luoghi simbolo della storia di Creta.
Il contrasto ravvicinato tra il mare di Creta e le pendici dello Psiloritis, tra uliveti, vigneti e sentieri di campagna.
Taverne di pesce sul porto vecchio, olio d'oliva del Mylopotamos, formaggi locali e raki offerto a fine pasto.
Un paese piccolo e a misura d'uomo, perfetto per chi cerca un soggiorno di mare senza la mondanità delle località più grandi di Creta.
देखने लायक
